Sixtus
Marche Rosso Piceno Superiore D.O.C.
In occasione del Quinto Centenario della nascita di Felice Peretti (1521-2021), poi Papa Sisto V, la Cantina Valdaso ha elaborato un pregiato vino dedicato al grande pontefice montaltese. Nasce cosi SIXTUS un rosso piceno superiore che sarà presentato Sabato 10 Luglio a partire dalle 18:30 a Montalto presso lo storico Mulino fortificato detto appunto Sisto V.
Caratteristiche
Il Sixtus è vino rosso piceno superiore pregiato, ottenuto da uve accuratamente selezionate, di qualità Moltepulciano e Sangiovese.
Tali uve, sottoposte a particolari processi di vinificazione e a 12 mesi di invecchiamento conferiscono al vino un gusto corposo ed armonico e ne fanno un piccolo capolavoro.
Colore
Vino piacevolissimo, dal colore rosso rubino vivo, con una discreta consistenza.
Profumo
Al naso rivela sentori di frutta matura e leggere note vanigliate.
Gusto
Vino dal gusto corposo, persistente, giustamente tannico nell’insieme armonico.
